Glögg Körsbär & Stjärnanis – Mousserande

Hafis Körsbärsglögg tillverkas traditionsenligt av fin bärråvara och äkta kryddor. Stjärnanis och hela bitar ingefära drar i körsbärsjuice tillsammans med kanelstänger, nejlikekvistar och kardemummakärnor. Därefter hettas glöggen varsamt upp i öppna grytor för att slutligen buteljeras på flaskor. Servera gärna med hackad mandel, torkad frukt eller en skiva apelsin.