Gåslever –

Några anser att riktig Foie Gras ska komma från gås. Denna är från Sud Ouest-provinsen i Frankrike. 100% franska råvaror. Inga tillsats- eller konserverings- medel. Sätt i kylskåp ca. 2 timmar före användning och doppa sedan i varmt vatten före öppning för att lättare få den ur burken.